Работа: шеф-повар в Казани, 302 вакансии

Шеф-повар в новый ресторан "Конь и Вишня"

Возглавь кухню нового гастрономического проекта «Конь и Вишня» — первого стейк-хауса со специалитетом на конине!

Мы создаём ресторан особого повода, который должен стать гастрономическим и туристическим must-have для всех гостей города и не только

Ищем кандидата, с уже имеющимся опытом работы Шеф-поваром.Нам нужен сильный профессионал и лидер с большими амбициями и желанием

...

Город Казань

Готовность к релокации. Проживание за счет работодателя

Современный 4*-отель в самом центре Казани открывает ресторан и бар на 100 посадочных мест и ищет шеф-повара, который разработает концепцию кухни, соберёт сильную команду и запустит проект с 0.

Что предстоит делать:

Создать и запустить кухню с нуля: европейская, авторская кухни + банкетное меню

Разработать сбалансированное меню с акцентом на сезонные

...

Ищем талантливых сотрудников.

В кафе "НЕО" приглашаем в команду сотрудников на должность Повар - Су Шеф. Кафе "НЕО" не просто кафе, у нас происходит много увлекательных событий и мероприятий.

Что предстоит делать:

- Разработка и обновление меню, проработка новых блюд

- Контроль качества приготовления и подачи блюд

- Руководство кухонной бригадой: повара, заготовщики, мойщики

- Организация процессов закупки и хранения

...

Halal 360° – это основа нашей концепции, главная особенность и главная ценность группы компаний ИТLЕ. Мы придерживаемся принципов Халяль во всех сферах нашей деятельности.

Если вы разделяете ценности Halal 360° и осознанного подхода к жизни, вы найдете здесь свое место.

Присоединяйтесь к нашей команде и работайте с вкусной халяль едой и дружелюбным сервисом! Вместе мы создадим особенное пространство для наших

...

Динамично развивающаяся сеть суши-баров «Окинава» приглашает на работу шеф-повара. Мы ценим профессионализм и ищем лидера для нашей команды.Основные обязанности:

• Руководство кухней: контроль работы поваров, обеспечение качества и стандартов блюд.
• Оперативное управление: заказ продуктов, ведение документации, проведение инвентаризаций.
• Приготовление блюд паназиатской кухни в соответствии с технологическими картами.
• Строгое соблюдение санитарных норм (СанПиН, ХАССП).

Наши требования:

• Опыт работы шеф-поваром от 1

...

Условия:

- пятидневная рабочая неделя 5/2;

- своевременные выплаты заработной платы от 120 000р +KPI;

-официальное трудоустройство - оформление по ТК РФ;

- оплата больничных, оплачиваемый отпуск, матпомощь;

- корпоративные скидки и программы;

- корпоративное обучение и тренинги;

- служебное питание.

Задачи:

• Создать и запустить сбалансированное меню с акцентом на сезонные и традиционные татарские блюда;
• Сформировать и обучить команду поваров,

...

Вдохновляй, твори, удивляй вместе с нами!

Если кухня для тебя — место творчества, а блюда — произведения искусства, приглашаем стать частью команды трактира «Старый Амбар»! Здесь ценят креатив, внимание к деталям и любовь к гостям.

Что готовим? блюда европейской кухни и легкие закуски . Меню обновляется, приветствуются твои идеи и эксперименты!

Доход и оплата Достойная заработная плата по итогам собеседования,

...

Вам предстоит:

• Управление производством, персоналом(подбор персонала, обучение. Формирование сплоченной команды)
• Организация технологических процессов.
• Контроль работы кухни, контроль соблюдения технологии приготовления и соблюдение санитарных норм. Постановка и поддержание качества блюд.
• Постоянная работа с поставщиками, анализ цен, работа с себестоимостью.
• Работа с технологическими и калькуляционными картами.
• Проведение инвентаризации.
• Контроль и оптимизация списаний.

Требования:

• Четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований;
• Опыт работы от

...

Ресторанная компания Поляна для предприятий партнера осуществляет поиск сотрудников

Ищем талантливого, амбициозного и харизматичного Шеф-повара, который готов вывести ресторан на новый уровень! Если для тебя это не просто работа, а возможность реализовать свои идеи, вдохновлять команду и создавать незабываемый гостеприимный опыт - откликайся!

Ваши ключевые задачи:

• Руководство командой кухни: подбор, адаптация, обучение, формирование кадрового резерва.
• Контроль производственных процессов: стандарты,

...

В новую бургерную ищем талантливого шеф-повара , который готов взять на себя полный контроль над открытием кухни .

Обязанности:

• Постановка кухни с нуля ( процессы, стандарты, техкарты )
• Разработка и оптимизация меню (бургерная + завтраки )
• Контроль качества и скорости (целевой чек время отдачи)
• Подбор, обучение и контроль команды
• Заказ и контроль сырья, работа с поставщиками
• Фудкост и списания (

...

Мы ищем coтрудника и единомышленника в халяль-чaйхaну "Маpxабa" на oдну из ключeвыx для нac пoзиций Шеф-повара

Ваши будущие обязаннocти:- Обecпeчeниe беcпеpебойной pабoты кухни в coотвeтствии с нормaми и стандартами, пpинятыми в компaнии;- Oрганизация и контрoль тeхнoлогичecкиx процeccов приготовления блюд;- Контроль норм расхода сырья и полуфабрикатов;- Подбор сырья и продуктов;- Контроль сроков, ассортимента, количества, поступления и

...

Обязанности:

• Организация процесса производства
• Руковoдство рaбoтoй пeрcoналa cтолoвой, вeдeние табeлeй учeта paбoчeго врeмeни пеpсoнaла cтoловой
• Проведение инструктажа нового персонала
• Постоянный контроль над технологией приготовления пищи сотрудниками столовой
• Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплин
• Контроль и учет товара;
• Создание заявок на продукты и прием товара

...

Обязанности:

• Осуществление руководства кухней ресторана

• Контроль деятельности поваров на обеспечение ритмичного выпуска блюд надлежащего качества и ассортимента в соответствии с производственным заданием.

• Организация работы по совершенствованию производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемых блюд.

• Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье (работа с поставщиками), обеспечение их своевременного получение

...

Трудоустроится в компанию может каждый!

Вдохновляй команду и создавай вкус вместе с нами. Стань частью команды, где ценят профессионализм, инициативу и желание расти.

Ключевые преимущества:

• Доход: Почасовая оплата + ежемесячная премия + бонусы.
• Карьера: реальный рост от администратора до директора

Ваши задачи:

• Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства
• Контроль качества приготовления продукции согласно тех. картам, соблюдения правил торговли,

...

Обязанности:

• Организация процесса производства
• Руковoдство рaбoтoй пeрcoналa cтолoвой, вeдeние табeлeй учeта paбoчeго врeмeни пеpсoнaла cтoловой
• Проведение инструктажа нового персонала
• Постоянный контроль над технологией приготовления пищи сотрудниками столовой
• Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплин
• Контроль и учет товара;
• Создание заявок на продукты и прием товара

...

Что мы предлагаем:

• Конкурентоспособную заработную плату(обсуждается на собеседовании);
• Дружный и профессиональный коллектив;
• Возможности для повышения квалификации и карьерного роста;
• График работы 5/2 по договоренности.

Что вам предстоит:

• Организация и контроль работы заготовочного цеха;
• Разработка и оптимизация рецептур и технологических процессов;
• Управление продуктовым ассортиментом и контроль качества используемых ингредиентов;
• Обучение и наставничество сотрудников команды;
• Обеспечение соблюдения санитарных норм и требований безопасности

...

В команду по производству здорового питания и домашней кухни требуется опытный Повар-универсал.

Мы ценим чистоту, соблюдение технологий и стабильное качество блюд. Если вы любите готовить, следите за свежестью продуктов и хотите получать оплату без задержек каждую неделю, — нам по пути.

🎁 ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ

💰 Зарплата: от 76 000 ₽ (3 800 ₽/смена)Оплата каждую неделю!📅 Стабильный

...

Мы — чайхана «Кочевники» на Амирхана, 51Г. Сейчас меняем концепцию: уходим от старой восточной кухни, делаем ставку на европейскую кухню и пиццу. Нам нужен Су-шеф, который возглавит это обновление. Вы будете не просто поваром, а ключевым человеком на кухне — решите, какие восточные блюда оставить, как усилить европейскую линию, какую пиццу сделать фишкой.

Что мы предлагаем:

💰

...

В дружную команду четырехзвездочного отеля «Ривьера» требуются Повар горячева цеха. Вас ждет удобный график 3/3, достойная оплата и классные бонусы.

Обязанности:

• Поддержание чистоты на кухне и соблюдение гигиенических требований;
• Создания разнообразных блюд по утвержденному меню с соблюдением технологических карт.
• Требования: Опыт работы поваром от 1 года
• Образование среднее специальное;
• Ответственность, трудолюбие, желание обучаться.
• Действующая медкнижка, в случае ее отсутствия окажем

...

Трудоустроится в компанию может каждый!

Ключевые преимущества:

• Доход: Почасовая оплата + ежемесячная премия + бонусы.
• График под вас: согласуем удобные смены.
• Без опыта — научим: полное обучение за наш счет.
• Карьера: реальный рост от повара до Шеф-повара.

Ваши задачи:

• Приготовление различных видов блюд: салаты, закуски, супы, горячие блюда, гарниры
• Работа по технологическим картам
• Подготовка заготовок и контроль качества
• Поддержание чистоты

...