Работа: шеф-повар в Казани, 367 вакансий

Киров | релокация и аренда жилья за счёт компании

«Оля-ля» — банкетно-кейтеринговая компания в Кирове. Сейчас мы усиливаем направление кухни и ищем шеф-повара, который станет полноценным руководителем кухни и будет вместе с собственницей развивать её уровень, команду и процессы.

Рассматриваем специалистов из других регионов. Работа предполагает переезд в Киров, при этом компания берёт на себя аренду жилья и основные

...

В дружный современный коллектив ГРК «Мираж» требуется Шеф-повар!

Мы находимся в самом центре Казани. Из окон ресторана "Милли" и номерного фонда открывается живописный вид на стены Кремня, реку Булак и мечеть Кул-Шариф.

В наш комплекс входят:

- Ресторан Milli со своей летней террасой с видом на Кремль и Кул-Шариф- Ресторан Pivovar со своей пивоварней по австрийскими рецептам

-

...

Город Казань

Готовность к релокации. Проживание за счет работодателя

Современный 4*-отель в самом центре Казани открывает ресторан и бар на 100 посадочных мест и ищет шеф-повара, который разработает концепцию кухни, соберёт сильную команду и запустит проект с 0.

Что предстоит делать:

Создать и запустить кухню с нуля: европейская, авторская кухни + банкетное меню

Разработать сбалансированное меню с акцентом на сезонные

...

ИнноМакс — это команда профессионалов, объединённых любовью к своему делу и стремлением к развитию.

Сейчас мы открываем новое гастробистро с акцентом на изысканные блюда и коллекцию дорогих вин. Мы ищем амбициозного и креативного шеф-повара, который не только создаст уникальное меню, но и станет сердцем кухни, вдохновляя команду и гостей.

График и формат работы

• График: 5/2
• Полная занятость
• Работа в новом

...

Приглашаем в нашу дружную команду Шеф-повара на «Казаньоргсинтез»!Обязанности:

• Организация и приготовление блюд для кейтеринг-мероприятий;
• Контроль за качеством;
• Планирование, заказ и приёмка продуктов в соответствии с меню;
• Расчёт и оптимизация фуд-коста;
• Обеспечение санитарных норм и стандартов безопасности питания;
• Участие в разработке сезонных и индивидуальных меню под запросы заказчика;
• Участие во всех процессах подготовки к мероприятию.

Требования:

• Опыт разработки и внедрении

...

Пpисоединяйcя к командe лучших!

Работа LUKcafe проходит в формате стрит-фуд!

Готовность к командировкам! АЗС расположены по Республике Татарстан и Самарской области.

Сеть АЗC ОOО "Лукoйл -Уpaлнeфтепродукт" прoдoлжaeт динaмично развивaться по рaзным нaправлeниям дeятeльности. Нapaвнe с измeнeниeм внешнeгo обликa автозаправочных cтaнций, соxраняeтcя высокое качеcтвo нeфтeпродуктoв, расшиpяeтcя aссортимент нетопливных товаров в магазинах, совершенствуются мобильные сервисы, позволяющие получить наилучший опыт и повысить удобство

...

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!

Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5!

Мы находимся в поисках дружелюбного и вкусного шеф-повара!

Функции в работе:

• Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции;
• Поддерживание

...

Обязанности:

• Управлять кухней: распределять задачи между поварами, контролировать качество и скорость отдачи блюд, обеспечивать соблюдение стандартов сервиса.
• Разрабатывать и корректировать меню с учётом специфики азербайджанской и европейской кухни, сезонности и доступности продуктов; внедрять новые позиции и обновлять текущие.
• Вести работу с техкартами и калькуляциями: составлять и актуализировать рецептуры, контролировать фудкост и себестоимость блюд.
• Организовывать работу кухни под разные форматы: ежедневные

...

В сеть ресторанов быстрого питания приглашаем на постоянную работу шеф-повара

Обязанности: управление кухней (в подчинении 4-5 поваров), проработка действующего меню, контроль качества приготовления блюд, обучение персонала, участие в инвентаризации. Кухня открытая.

Условия: уровень заработной платы (120-140 тыс. в месяц на руки), Рабочее место в ТЦ Мега.

Требования: опыт работы с ТТК обязателен, знание санпин. Желателен опыт в сетевых ресторанах.

Обязанности:

• Управлять кухней: распределять задачи между поварами, контролировать качество и скорость отдачи блюд, обеспечивать соблюдение стандартов сервиса.
• Разрабатывать и корректировать меню с учётом специфики азербайджанской и европейской кухни, сезонности и доступности продуктов; внедрять новые позиции и обновлять текущие.
• Вести работу с техкартами и калькуляциями: составлять и актуализировать рецептуры, контролировать фудкост и себестоимость блюд.
• Организовывать работу кухни под разные форматы: ежедневные

...

Ты умеешь выстраивать кухню так, чтобы процессы работали, команда была в тонусе, а качество оставалось стабильно высоким?

Любишь порядок в операционке, умеешь работать с людьми и не боишься брать ответственность за результат?

Тебе интересно не просто руководить кухней, а создавать её с нуля и развивать вместе с новым проектом?

Тогда мы ищем именно тебя!

GC — это не просто компьютерный

...

Мы предлагаем:

• Оклад + KPI: ежемесячная и квартальная мотивация, выплаты 2 раза в месяц.
• Трехразовое питание за счет компании.
• Оплату медицинской книжки.
• Оформление по ТК РФ.
• Понятную систему мотивации и возможность влиять на результат кухни и команды.
• Возможность развиваться внутри сети и участвовать в совершенствовании процессов.

Обязанности:

• Организовывать работу кухни и выстраивать эффективные процессы в соответствии со

...

ИнноМакс — это команда профессионалов, объединённых любовью к своему делу и стремлением к развитию.

Сейчас мы открываем новое гастробистро с акцентом на изысканные блюда и коллекцию дорогих вин. Мы ищем амбициозного и креативного шеф-повара, который не только создаст уникальное меню, но и станет сердцем кухни, вдохновляя команду и гостей.

График и формат работы

• График: 5/2
• Полная занятость
• Работа в новом

...

В дружную команду ресторана караоке Эндорфин требуется су шеф. график работы 5/2 или 4/3 с 18:00 - 04:00 з/п от 80000, в час 450 рублей.Требования:

Знание европейской, итальянской, японской кухни.

Обязанности:

-соблюдение порядка на кухне.

-контроль отпуска блюд,

-формирование заявок,

-ведение легкой документации,

-приготовление блюд.

-проведение инвентаризаций.

Обязанности:

Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществлять расстановку поваров и других работников производства, составлять графики выхода их на работу. Проводить бракераж готовой пищи. Участие в составлении меню ежедневное, еженедельное.

Требования:

Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 1 года или среднее профессиональное образование

...

Ты умеешь выстраивать кухню так, чтобы процессы работали, команда была в тонусе, а качество оставалось стабильно высоким?

Любишь порядок в операционке, умеешь работать с людьми и не боишься брать ответственность за результат?

Тебе интересно не просто руководить кухней, а создавать её с нуля и развивать вместе с новым проектом?

Тогда мы ищем именно тебя!

GC — это не просто компьютерный

...

Мы предлагаем:

• Оклад + KPI: ежемесячная и квартальная мотивация, выплаты 2 раза в месяц.
• Трехразовое питание за счет компании.
• Оплату медицинской книжки.
• Оформление по ТК РФ.
• Понятную систему мотивации и возможность влиять на результат кухни и команды.
• Возможность развиваться внутри сети и участвовать в совершенствовании процессов.

Обязанности:

• Организовывать работу кухни и выстраивать эффективные процессы в соответствии со

...

- Окладная часть -50000 р/месяц

Премия:

-10000 фот

-10000 фудкост(себес)

При выполнении показателей фот и фудкоста процент от выручки от кухни : 0,9 %

При выполнении только одного показателя процент от выручки кухни : 0,8%

График 5/2 норма выработки 240ч

При переработках свыше 240 часов оплата дополнительных часов 384,61

Официальное трудоустройство

О компании

«Старик Хинкалыч» — это федеральная сеть с узнаваемым брендом, традициями, семейной и радушной атмосферой.Мы ценим внимание к деталям, уважение к гостям и сотрудникам, стабильность и развитие.В наших ресторанах вас ждёт дружная команда, поддержка компании и реальные возможности для профессионального роста.

Чем предстоит заниматься

Курирование 4 объектов

• Готовить блюда любой сложности согласно ТТК и видео-проработкам
• Контролировать технологические

...

✔︎ Сменный график 2/2, 5/2 с 11: 00 до 23: 00(в пт и сб до 01: 00) ✔︎ Ставка от 400р в час(в зависимости от опыта) + премия к концу месяца ✔︎ Официальное трудоустройство ✔︎ Оплачиваемые отпускные ✔︎ Поможем с оформлением мед.книжки ✔︎ Бесплатный развоз в конце смены ✔︎ Профессиональное развитие в нашей сети с возможностью карьерного роста до Су-Шефа\Шеф-повара...