Работа: в Казани, 3 вакансии

Динамично развивающаяся сеть суши-баров «Окинава» приглашает на работу шеф-повара. Мы ценим профессионализм и ищем лидера для нашей команды.Основные обязанности:

• Руководство кухней: контроль работы поваров, обеспечение качества и стандартов блюд.
• Оперативное управление: заказ продуктов, ведение документации, проведение инвентаризаций.
• Приготовление блюд паназиатской кухни в соответствии с технологическими картами.
• Строгое соблюдение санитарных норм (СанПиН, ХАССП).

Наши требования:

• Опыт работы шеф-поваром от 1

...

Присоединяйтесь к нашей команде и станьте Бренд-шефом по продукту в сети ресторанов "Окинава"!

Мы ищем талантливого и креативного Бренд-шефа (Head of Menu & Culinary Development), который поможет нам продолжать покорять новые горизонты и радовать наших гостей уникальными блюдами паназиатской кухни. Если вы увлечены своим делом и готовы вкладывать душу в создание незабываемого вкуса, мы ждем именно вас!

Мы открыты для

...

Присоединяйтесь к нашей команде и станьте Бренд-шефом по продукту в сети ресторанов "Окинава"!

Мы ищем талантливого и креативного Бренд-шефа (Head of Menu & Culinary Development), который поможет нам продолжать покорять новые горизонты и радовать наших гостей уникальными блюдами паназиатской кухни. Если вы увлечены своим делом и готовы вкладывать душу в создание незабываемого вкуса, мы ждем именно вас!

Мы открыты для

...